Zomerse stampjes Culinair

Wat is er heerlijker dan de gewone Hollandse keuken, en dan helemaal de veelzijdigheid aan stampjes. Zo noemt mijn kleindochter haar lievelings eten. Als ik vraag, wat wil je eten, is haar antwoord standaard "Stampje". En zo heb ik me voor elk jaargetijde verdiept in heerlijke stampotten. Waarom alleen in de winter???? In de zomer smaakt een zomerstampotje ook heerlijk. In deze les gaan we verschillende stampotten maken die heerlijk zullen smaken bij een zomerse temperatuur. Een echte beleving. We maken ook een stampot met vergeten groenten, groenten die niet elke dag gegeten worden. Laat je verrassen. 

Bekijk ook andere cursussen uit deze categorie